圆扇是开扇中经典的一种，用左手持整副扑克，四指在下，大拇指在上面压着整副扑克，然后用右手划圆，开圆扇的时候要注意好力度，每一张牌之间不能用力不匀，那样的扇子就不好看了，还要注意角度，开圆扇应尽量的将扇子开得圆一些。 开大扇的方法跟圆扇是一样的，不过有一个前提条件，就是要用到完美洗牌法，完美洗牌法是将牌一张隔一张的叠起来，一般采用的方法是两叠牌顶角相对，然后两副牌对插，留大概1厘米左右，也就是两叠牌各厘米，再进行开扇，因为开出来的扇子比圆扇大很多，所以称这种开扇为大扇。
发牌手法要净，也就是说，玩家在发牌的时候要干净利落不要拖泥带水。扑克牌的变化是捉摸不透的，也无法掌握它的规律。所以在发牌的时候我们就要学会怎样控制扑克牌，但是要果断，不要瞻前顾后，一定要让对手或者围观者看到你真真切切的发每一张，让别人找不到你接下来变牌或者其他作弊的证据。
发牌手法要稳，在发牌的时候不管你接下来要耍什么手段，都要沉着、冷静，稳当，这对于刚接触牌技技巧的玩家很重要。初学者往往在上场实战的时候会表现出紧张，急躁等心里，这样就会影响手法技巧的正常的发挥，还有可能导致自己露出破绽。
发牌手法要熟，发牌技巧要熟练，手法要灵活，大家都知道变牌需要很快的速度，发牌同样也需要，“疾”和“快”是发牌变牌的基础，俗话说，熟能生巧，只有作到“熟”，才能轻松做到运用自如，出神入化。
打麻将的八大技巧，学会了这些，你也可以成为高手！
麻将是流传久的一款棋牌游戏，无论男女老少都喜欢在空闲的时候玩一两局麻将。想象下，亲朋好友一起聚会，玩会麻将气氛不是会更好吗？不过有些人牌运总是很差，经常打麻将输，想尽办法要反败为胜，但就是找不到突破口。。
1、时刻看清局势以及自己所处的境况如果一家听牌，若牌面好，属于一入听(上一张有效牌即可听牌)，则无所顾忌，即使放炮也在所不惜；若牌面不好，则稍有顾忌。
2、谨守碰牌原则。爆肚子不要碰；可碰可不碰的牌，不要碰，特别是牌不好的情况下。做清一色不能乱碰牌，要弄清哪些牌能碰，哪些不能碰，能不杠的尽量不杠。
3、做牌是麻将实战中的技术手段，但牌能做与否，做什么形式的牌?在前期，就可根据牌姿基本定调。做牌时，要根据自己的手牌，能做什么样的牌就做什么样的牌，不可凭自己的愿望强硬做牌，结果，欲速则不达。
4、应有战无不胜的决心，在牌战中，无论你怎么打，都应以和牌为终目的。因此打麻将不能怕输，要有毫不气馁和战无不胜的决心。如果技术上再能更上层楼，精益求精，那你就能游刃有余，非比寻常了。
5、要打坏牌运好的人牌运，就死盯他，他放炮一定要和。不管大小。先把别人牌运打下来，自己就有机会。打牌也要看人，如果那人这段时期牌运一直很好，还是不要和对方打。平时多到打牌场合看看高手打牌，学习别人的技巧，思略。
6、拿到生牌的时候，可以选择拆牌，没必要将牌打出。这也是比较保守的方式，当然也为了终结果不至于太馋。在麻将桌上不仅仅要看自己的牌，也要看其他人的牌，从他们的表情进行分析，可以判断牌型。
7、打麻将要不时处于以不变应万变的状况。无杂念，不懈怠，不分心，不存幸运，扎扎实实打好每一张牌。在对手的失误中寻找机会，反败为胜。
8、一般情况下，生张和绝张都属于险牌的范围。进入中盘后，放生张要先审后放。特别是要警惕那些碰断、杠断的两边牌张。这些牌张大多是可碰可和的牌。
进尾盘后，越是绝张，越要谨慎，要认真判断绝张的险与不险。生手往往抓住绝张不加考虑就打出去，认为绝张是牌。老手往往钓绝张，这叫抓住了人性的弱点。
即便的麻将高手，也是一步步从实战中获得的麻将经验技巧。建议多去实践，多学点技巧，多跟高手学习，相信终有，你也会像高手一样。
麻将打法
1.跟庄走，不贪大。跟庄走，不贪大，这是很多老手玩家总结出来的经验。在打麻将时，如果庄家开始打出的是比较大的牌型，那么其他玩家就不应该盲目跟风去打大牌，而是应该根据自己的牌型来决定是否跟庄。如果自己的牌型比较好，那么可以选择跟庄走；如果自己的牌型比较差，那么就应该保持观望的态度，等待机会再出手。
2.边张及夹张优先考虑。边张是指离两边的牌，如123的万中的万，而夹张则是指中间的牌，如123的万中的45万，这两种牌型在开局阶段比较容易出，因此可以适当考虑。
3.先单吊再对子听牌。在开局阶段，可以先选择单吊一张牌，等待机会再对子听牌。这样做的好处是可以保证自己的胡牌速度不会太慢，同时也能够避免因为过早听牌而被其他玩家针对。
4.根据对手的出牌情况判断其可能的胡牌类型。在打麻将时，需要时刻关注对手的出牌情况，并根据其出牌情况来判断其可能的胡牌类型。例如，如果对手一直在打出条子或者万子，那么他可能正在准备做清一色或者混一色；如果对手一直在打出饼子或者索子，那么他可能正在准备做七对或者碰碰胡等高分牌型。了解对手的胡牌类型后，可以更好地制定自己的策略，提高自己的胜率。
5.适当放弃高分牌型追求快速听牌。在打麻将时，需要根据当前的局势和自己手中的牌型来制定合理的策略。如果发现自己手中的牌型很难形成高分牌型，那么可以适当放弃高分牌型的追求，转而追求快速听牌。这样做的好处是可以保证自己的胡牌速度不会太慢，同时也能够避免因为过于追求高分而导致自己的失误增加。
